Mutfak: Türk
Süre: 10-20 dk.
Malzemeler
5 Yumurta
5 Çorba Kasigi Yogurt
3 Çorba Kasigi Zeytinyagi
1 Dis Sarmisak
3-4 Dal Dereotu ya da Maydanoz
1 Çay Kasigi Pulbiber ya da Karabiber
Tuz
Yapılışı
Yumurtalari kati kivamda haslayip soyun. Soguduktan sonra halka halkadilimleyin.Servis tabaklarina birer sira yumurta dilimlerini dizin ve tuz serpin.Sarimsagi ezip yogurtla karistirin ve yumurtalarin üzerine yayin.Zeytinyagini gezdirip, pulbiber veya karabiber serpin.Dereotu veya maydanozu ince ince kiyip salatanin üzerini süsleyerekservis yapin. Afiyet Olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkür ederiz.