11 Mart 2013 Pazartesi

Çalı Fasulye



Mutfak: Türk
Süre: 20-40 dk.

Malzemeler
1 kg. çali fasulye
2 orta boy sogan
4 orta boy domates
1/2 su bardagi zeytinyagi
1/2 su bardagi su
Tuz
Seker

Yapılışı
Fasulyeleri ayiklayip yikayin. Soganlari ince kiyin. Zeytinyaginda soganlari iyice kavurun, üzerine su, seker ve tuzu ilave edip karistirin. Su kaynadiktan sonra fasulye ve rende domatesleri üzerine ekleyip, tencerenin kapagini kapatin. Kisik ateste 20-30 dakika pisirin. Afiyet Olsun.

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorumunuz için teşekkür ederiz.