Mutfak: Türk
Süre: 20-40 dk.
Malzemeler
1 su bardagi dövülmüs ceviz
1 çorba kasigi tarçin
3,5 su bardagi süt
1 su bardagi toz şeker
1 su bardagi su
1 paket peksimet
3 adet yumurta aki
3 çorba kasigi tozseker
200 gr kaymak
1 paket Toz Krem Santi
3 adet elma
Yarim Paket Çikolatali Toz Krem Santi
1 kahve fincani rende bitter çikolata
1,5 su bardagi hindistan cevizi
4 adet muz
6 adet çilek
Yapılışı
1 gece önceden dövülmüs cevizi ve tarçini yarim su bardagi süte yatirin. 1 su bardagi toz sekeri 1 su bardagi suda kaynatip serbet haline getirin. Peksimetleri tepsiye dizip üzerlerine serbeti gezdirin. Ayri bir yerde yumurta aklarini, 3 kasik toz seker ekleyerek çirpin, kaymagi ekleyerek tekrar çirpin. Ayri bir kapta 1.5 su bardagi sütle Toz Krem Santiyi çirpip, kaymakli karisimi ekleyerek kremayi karistirin. Hazirladiginiz kremayi buzdolabina dinlenmeye birakin.Elmalari soyup rendeleyin ve 10 dakika kadar pisirin. Atesten alinca içine, süte yatirilmis cevizli karisimi ekleyerek karistirin. Karisimi peksimetlerin üzerine pay ederek yayin, sogumaya birakin. Pinar Çikolatali Toz Krem Santiyi diger bir su bardagi sütle çirpin. Üzerine rendelenmis bitter çikolata ekleyip tekrar çirpin. Soguyan elmali karisimin üzerine hindistan cevizini serpin. Uzun dilimlenmis muzlari ve 1 parmak kalinliginda kremayi yayin. Üzerine 1 kat dilimlenmis çileği dizin ve tekrar kremayi yayin. En üste bitter çikolatali, Çikolatali Toz Krem Santiyi yayin. Çilekle süsleyip buzdolabinda 1 saat kadar bekletin. Servis yapin. Afiyet Olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkür ederiz.