Mutfak: Türk
Süre: 60 dk. - Fazla
Malzemeler
650 gr Kuzu Kol
1 Adet Limon
1 Adet Sogan
4 Adet Domates
4 Adet Sivribiber
4 Adet Patates
Karabiber
Tuz
Sumak
Yapılış Tarifi
Kuzu kolu yikayip firin tepsisine yerlestirin. Üzerine limon suyunu sikip tuz ve karabiber serpin. Domates, sogan ve sivri biberleri küçük küçük dograyip kuzu kolun yanina yerlestirin. Soğanın üstüne biraz sumak serpin. Kizgin firinda 60 dakika pisirin.Patatesleri yagda kizartip etin yaninda servis yapin. Afiyet Olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkür ederiz.